ב- 1937 קיבל המדען ההונגרי המפורסם אלברט סנט ג'ורג'י את פרס הנובל על גילוי הויטמין סי ארבע שנים לפני כן. חסר ויטמין סי היה ידוע

אומגה 3 הוא כינוי למספר חומצות שומן שהפעילות בהן הן  EPA ו DHA אותם מוצאים בכל מזון מהחי אך בכמות הגבוהה ביותר בדגי ים כמו

יפן היא ארץ מרתקת כך מספרים, בין השאר יש ביפן מדענים חרוצים בצורה יוצאת דופן שחקרו וחוקרים את סגולות התה הירוק עשרות שנים. נמצא שצריכה

החומר הפעיל בכורכום נחקר רבות ונמצא מועיל במצבים קליניים רבים. הוא משפיע במנגנונים שונים ומגוונים. אחד המנגנונים דרכם הוא פועל הוא על ידי איזון התהליך